Repolho Refogado
10 min5 porçõesFácil
Ingredientes
- repolho limpo e cortado em tiras1/2
- azeite2 colheres de sopa
- alhos amassados2 dentes
- cebola pequena ralada1
- pimenta-do-reinoa gosto
- sala gosto
- cheiro-verde (opcional)
Modo de preparo
- 1
Leve uma panela ao fogo médio e aqueça o azeite. Acrescenta a cebola e o alho, mexendo até dourarem um pouco.
- 2
Coloque o repolho no panela. Mexa bem, sendo que ele irá murchar e absorver o refogado, por 3 a 5 minutos.
- 3
Finalize com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde, desligando o fogo em seguida. O repolho estará pronto para ser servido.
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